Saucisse de taureau au poivre de Kâmpôt et à la fleur de sel de Camargue (Best seller)❤️

Saucisse de Taureau au Poivre de Kâmpôt, Fleur de Sel et Ail Dégermé – L’Art de la Charcuterie Artisanale

Savourez l’exceptionnel avec notre saucisse de taureau au poivre de Kâmpôt, une spécialité artisanale qui associe la richesse de la viande de taureau avec l’explosion de saveurs du poivre de Kâmpôt, de la fleur de sel et de l'ail dégermé. Un mariage parfait qui fait honneur aux traditions charcutières et aux épices raffinées.

Composition :

• 70% de taureau et 30% de coche, pour une viande tendre, savoureuse et de qualité.
• Poivre de Kâmpôt : Ce poivre rare, cultivé au Cambodge, est l'un des plus prisés au monde. Il se distingue par ses arômes complexes, alliant des notes florales et fruitées à une chaleur douce et raffinée. Sa texture légèrement croquante et sa saveur subtilement épicée viennent magnifier la richesse de la viande, offrant une expérience gustative équilibrée et pleine de caractère.
• Fleur de sel : récoltée à la main, elle apporte une touche de douceur naturelle qui équilibre parfaitement les épices.
• Ail dégermé : pour une saveur d'ail intense mais douce, sans amertume, qui vient parfumer délicatement la saucisse.
• Boyau naturel, pour une texture parfaite et une présentation soignée.

Poids et Présentation :

• Poids minimum : 300 grammes.
• Disponible en tranches ou en morceaux, pour une dégustation sur mesure selon vos envies.

Note : En raison de la fabrication artisanale, les poids peuvent légèrement varier d’environ 5%, une variation due à l’absence de procédés industriels, garantissant ainsi un produit fait main et authentique.

Un Goût Unique :

L’alliance du poivre de Kampot, de la fleur de sel et de l'ail dégermé donne à cette saucisse de taureau un profil de saveur complexe et raffiné. Le poivre de Kampot, doux et floral, s’accorde parfaitement avec la douceur de la fleur de sel et la profondeur de l'ail, créant un équilibre parfait entre épicé, salé et aromatique. Que ce soit en apéritif, sur un plateau de charcuterie ou lors d'un repas convivial, cette saucisse ravira les palais des gourmets et amateurs de produits authentiques.