Saucisse de taureau marinée au vin de Gigondas

Saucisse de Taureau Marinée au Vin de Gigondas – L'Alliance du Terroir et de la Tradition

Découvrez l'élégance de notre saucisse de taureau marinée au vin de Gigondas, une création artisanale qui marie la puissance de la viande de taureau à la richesse aromatique d’un vin rouge prestigieux. Cette saucisse révèle des saveurs profondes et raffinées, idéales pour les amateurs de charcuterie authentique et gourmande.

Composition :

• Boyau naturel : Pour une texture traditionnelle et soignée.
• 70 % de taureau et 30 % de coche : Une alliance parfaite entre caractère et tendreté.
• Vin de Gigondas : Ce vin AOC, réputé pour ses notes de fruits rouges et d’épices, confère à la saucisse des arômes riches et chaleureux.
• Assaisonnement naturel :
  • Sel, poivre : Pour sublimer la viande sans masquer ses saveurs.
  • Sucre, sulfites : Pour un équilibre parfait entre douceur et complexité.

Poids et Présentation :

• Poids approximatif : Environ 350 grammes, idéal pour une dégustation en toute simplicité.
• Conditionnement artisanal : Préparée avec soin, chaque pièce garantit fraîcheur et qualité.

Un Goût Unique :

La marinade au vin de Gigondas enrichit la viande de notes fruitées et épicées, offrant une expérience gustative à la fois rustique et raffinée. Cette saucisse est parfaite grillée ou poêlée, accompagnée de légumes de saison ou simplement dégustée à l’apéritif pour ravir les palais les plus exigeants.

Note : En raison de notre fabrication artisanale, le poids peut varier légèrement (environ 5 %). Merci de votre confiance et de votre soutien à notre savoir-faire traditionnel.