Saucisson au poivre de Madagascar

Saucisson de Taureau au Poivre de Madagascar – Un Voyage de Saveurs Exceptionnelles

Offrez vous une expérience gustative unique avec notre saucisson de taureau au poivre de Madagascar, une spécialité artisanale alliant la richesse de la viande de taureau et l’arôme envoûtant du poivre de Madagascar. Ce poivre d'exception, réputé pour ses notes florales et sa légère chaleur, sublime parfaitement la viande tendre et savoureuse du taureau.

Composition :

• 70% de taureau et 30% de coche, choisis pour leur qualité, leur tendreté et leur goût authentique.
• Poivre de Madagascar, un poivre fin et parfumé, connu pour ses arômes subtils et sa délicate piquant qui rehausse le goût de la viande.
• Sel, poivre, sulfites et sucre : des ingrédients naturels pour un assaisonnement harmonieux et équilibré.
• Boyau naturel, garantissant une texture optimale et une belle présentation.

Poids et Présentation :

• Poids minimum : 300 grammes.
• Disponible en tranches ou en morceaux, pour une dégustation selon vos préférences.

Note : Étant fabriqué de manière artisanale, le poids peut légèrement varier d’environ 5%, en raison de l'absence de procédés industriels. Chaque saucisson est unique, témoignant de notre savoir-faire traditionnel.

Un Saucisson au Goût Raffiné :

Le mariage parfait entre la viande de taureau camarguais et le poivre de Madagascar offre une expérience sensorielle riche et délicate. Le poivre de Madagascar, à la fois subtil et puissant, apporte une note épicée et parfumée qui magnifie le goût naturel de la viande. Idéal pour les apéritifs, les plateaux de charcuterie ou les moments de convivialité, ce saucisson ravira les amateurs de saveurs authentiques et raffinées.