Saucisson fumé

Saucisson Fumé Artisanal – Un Goût Intense et Authentique

Laissez vous séduire par l’arôme envoûtant et la texture unique de notre saucisson fumé artisanal. Préparé selon des méthodes traditionnelles, il dévoile toute la richesse de la viande de qualité sublimée par un fumage lent et naturel, qui lui confère une saveur incomparable.

Composition :

• 70% de taureau et 30% de coche, sélectionnés pour leur tendreté et leur goût authentique.
• Sel, poivre et sucre : des ingrédients simples et naturels, qui respectent le goût pur de la viande.
• Boyau naturel, pour une texture parfaite et une présentation soignée.

Poids et Présentation :

• Poids minimum : 300 grammes.
• Disponible en tranches ou en morceaux, selon vos préférences.

Note : En raison de notre fabrication artisanale, le poids peut légèrement varier d’environ 5%. Ce léger écart est dû à la nature artisanale du produit, garantissant un saucisson fait main et authentique.

Un Goût Unique et Subtil :

Le saucisson fumé se distingue par son fumage naturel, qui lui confère une saveur profonde et intense. Ce procédé traditionnel permet de préserver et d’accentuer les arômes de la viande tout en lui offrant une légère note boisée, fumée, et délicatement épicée. Idéal pour vos apéritifs, vos plateaux de charcuterie ou vos repas conviviaux, ce saucisson artisanal ravira les amateurs de produits authentiques et savoureux.